СВАДЬБЫ. БАНКЕТЫ. КОРПОРАТИВЫ.

Рулет Филадельфия с лососем 400 г / 990 ₽
Рулет из блинчиков с творожным сыром, лососем слабой соли, зеленью
и красной икрой

Закуска из тихоокеанской сельди с картофелем 260 г / 270 ₽

Ассорти из свежих овощей 180 г / 320 ₽
Болгарский перец, огурец свежий, зелень, томаты

Сырная тарелка 150/70 г // 690 ₽
Камамбер, пармезан, дор блю, мини-моцарелла

Ассорти копченого мяса 210 г /490 ₽
Ассорти варено-копченого мяса говядины, свинины и цыпленка

Ассорти сыровяленого мяса 200/50 г // 690 ₽
Бастурма, чоризо, балык свиной, прошутто

Ассорти рыбы 150/100 г // 970 ₽
Лосось холодного копчения, лосось слабосоленый, масляная рыба холодного копчения

Маринованные овощи 400 г / 690 ₽
Цуккини, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, корнишоны

Брускетта с томатами конкассе, страчателлой и песто (2шт.) 140 г / 290 ₽

Брускетта с пате из печени цыпленка (2шт.) 110 г / 190 ₽

Брускетта с грибами, вялеными томатами и творожным сыром (2шт.) 130 г / 290 ₽

Брускетта с мидиями, чесноком и зеленью (2шт.) 110 г / 290 ₽

Брускетта с креветкой, гуакамоле и рукколой (2шт.) 110 г / 360 ₽

Брускетта с лососем, творожным сыром и кремом бальзамик (2шт.) 110 г / 380 ₽

Ассорти из фруктов 800 г / 790 ₽
Ананас, киви, груша, виноград

Оливки б/к 90 г / 170 ₽

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Блинчик с цыпленком и грибами (1шт.) 100 г / 100 ₽

Блинчик с ветчиной и сыром моцарелла (1шт.) 100 г / 100 ₽

Креветки темпура с соусом «Спайси» 160/40 г// 595 ₽

Ассорти из морепродуктов 600/40/40 г // 1350 ₽
Кальмары фри, креветки темпура, мидии, вонголе,
Лимон, соус спайси, соус тартар, чиабатта

Грибы, запеченные в картофельном креме 140 г / 330 ₽

Филе цыпленка и баклажаны, запеченные в картофельном креме 140 г / 330 ₽

Салат с говяжьей вырезкой 200 г / 560 ₽
Свежие овощи, соус «Божоле», филе говяжьей вырезки

Салат с печенью цыпленка беконом и персиком 180 г / 320 ₽
Салат айсберг, руккола, обжаренные бекон и печень цыпленка, стручковая фасоль в медово-горчичном соусе

Теплый салат с говядиной 200 г / 560 ₽
Теплый салат из говяжьей вырезки, стручковой фасоли, сладкого перца, обжаренного цуккини, помидоров, рукколы и отварного картофеля под пикантной заправкой

Оливье с говяжьим языком и креветками с соусом «Айоли» 190 г / 290 ₽
Куриное филе, отварной язык, маринованные и свежие огурцы, тигровые креветки, отварной картофель, заправленный соусом айоли

Салат калабрийский с тунцом 190 г / 390 ₽
Руккола, помидоры, красный лук, тунец, заправка на основе бальзамического уксуса

Цезарь с цыпленком 200 г / 330 ₽

Цезарь с тигровой креветкой 200 г / 430 ₽

Салат из свежих овощей с сыром рикоттой 160 г / 290 ₽

Свиная вырезка с белыми грибами и беконом в сливочном соусе 140/150/50 г // 590 ₽
Подается с картофелем с розмарином

Свиная корейка с овощами гриль с маринованным красным луком 140/150г / 650 ₽

Филе говяжьей вырезки на гриле 130 г / 790 ₽ (130г при прожарке-Well done)
Филе говяжьей вырезки, маринованное со специями и обжаренное на гриле

Стейк из свиной шейки на гриле с печеным картофелем и имбирно-тыквенным муссом 250 г /490 ₽

Медальоны из свинины с перечно-сливочным соусом и картофелем 240 г // 590 ₽

Лосось с тыквенным муссом и цуккини 100/100 г // 990 ₽
Филе лосося запеченное в специях, мусс из тыквы сорта баттернат, запеченные цуккини и помидоры черри

Стейк лосося на гриле 100 г / 650 ₽

Лосось, запеченный с брокколи и сыром моцарелла 200 г / 690 ₽
Филе лосося, брокколи, запеченные под сыром моцарелла

Котлетки из щуки с картофельным кремом и битыми огурцами 300 г / 390 ₽

Скумбрия на гриле с картофелем черри 1шт./ 100 г // 490 ₽

Филе бедра цыпленка на гриле 140 г / 350 ₽

Филе бедра индейки на гриле 140 г / 490 ₽

Сибас на гриле /на пару целиком 1шт. / 690 ₽

Дорадо на гриле /на пару целиком 1шт. / 690 ₽

ГАРНИРЫ

Брокколи на пару 100 г / 170 ₽

Овощи гриль 150 г / 230 ₽
цуккини, сладкий перец, шампиньоны, баклажан

Картофель, запеченный с розмарином 150 г / 110 ₽

Рис жасмин 100 г / 100 ₽

Картофель фри 110 г / 90 ₽

Картофельное пюре 200 г / 120 ₽

СОУСЫ К ГОРЯЧИМ БЛЮДАМ 40 г / 50 ₽

Чесночный
Карри
Барбекю
Айоли
Демиглас

ХЛЕБ, ФОКАЧЧА

Фокачча с розмарином 140 г / 80 ₽

Фокачча с пармезаном 145 г / 140 ₽

Хлебная корзина 100 г / 75 ₽
Фитнес-хлеб с семенами подсолнечника, пшеничный

ИГРИСТЫЕ ВИНА 750 мл

Монтеви Кюве Брют Каза Виникола Морандо / Италия / 950 ₽

Монтеви Десерт Дольче Морандо / Италия / 950 ₽

Мондоро Асти / Италия / 2400 ₽

Мартини Асти / Италия / 2400 ₽

Мартини Просеко / Италия / 2400 ₽

БЕЛЫЕ ВИНА 750 мл

Айрен Дон Хуан / Испания / сухое / 950 ₽

Айрен Дон Хуан / Испания / полусладкое / 950 ₽

Ле Гран Нуар Шардоне / Франция / сухое / 1450 ₽

КРАСНЫЕ ВИНА 750 мл

Темпранильо Дон Хуан / Испания / сухое / 950 ₽

Темпранильо Дон Хуан / Испания / полусладкое / 950 ₽

Ле Гран Нуар Каберне Совиньон / Франция п/сух. / 1450 ₽

ВОДКА

«Хаски» / Россия 500 мл / 800 ₽

«Царская Оригинальная» / Россия 500 мл / 1100 ₽

РОМ, ВИСКИ, КОНЬЯК

Ром Бакарди Карта Бланка / США 700 мл / 3300 ₽

Ром Бакарди Карта Негро / США 700 мл / 3300 ₽

Джемисон / Ирландия 700 мл / 4900 ₽

Джек Дэниэлс / США 700 мл / 5400 ₽

Старейшина 5 звезд / Крым 500 мл / 1400 ₽

Старейшина 7 звезд / Крым 500 мл / 1600 ₽

Бон Аква (газ/негаз) 500 мл / 100 ₽

Кока-Кола «Добрый» 500 мл / 100 ₽

Сок Rich в асс. 1 л / 360 ₽

Лимонад «Crown Nest» 1 л / 400 ₽
Клюква, маракуйя, сахарный сироп, имбирный эль, лимон

Лимонад «Passion Flover Mojito» 1 л / 400 ₽
Бузина, мята, лайм, маракуйя, содовая

Картофельные панкейки с копченым лососем 40 г / 95 ₽

Кальсоне с окороком 40 г / 70 ₽

Шарлотка с персиком 35 г / 65 ₽

Венские вафли со сливочным сыром и медом 60 г / 90 ₽

Тако с курицей и овощами 40 г / 95 ₽

Моцарелла с помидорами черри в соусе песто 50 г / 140 ₽

Тартар из лосося на креветочной чипсе 40 г / 120 ₽

Профитроли с креветкой и гуакамоле 30 г / 95 ₽

Фруктовое канапе 50 г / 95 ₽

Профитроли с лососем и творожным сыром 35 г / 105 ₽

Профитроли с угрем и страчателлой 35 г / 110 ₽

Профитроли с паштетом и вяленый томат 30 г / 70 ₽

Тартар из тунца на креветочной чипсе 40 г / 130 ₽

Трюфель из творожного сыра с лососем и зеленым луком 45 г / 150 ₽

Трюфель из творожного сыра с копченой куриной грудкой в паприке 45 г / 100 ₽

Трюфель из творожного сыра с говяжьей вырезкой и кунжутом 45 г / 130 ₽

Тарт с ягодами 70 г / 155 ₽

Тарталетка с салатом из овощей с цыпленком и картофелем 55 г / 145 ₽

Тарталетка с ростбифом и свежими овощами 50 г / 185 ₽

Тарталетка с красной икрой 55 г / 150 ₽

Канапе томат - моцарелла 40 г / 140 ₽

Канапе креветка с огурцом 35 г / 115 ₽

Канапе банан в темном шоколаде 60 г / 110 ₽

Канапе в белом шоколаде 60 г / 110 ₽

Канапе филадельфия в маменори 40 г / 135 ₽

Канапе c ветчиной и мраморным сыром 45 г / 90 ₽

Канапе лосось с творожным сыром на тосте 30 г / 120 ₽

Канапе с козьим сыром и овощами 40 г / 95 ₽