Меню

СВАДЬБЫ / БАНКЕТЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

/расчет на 8-10 персон/
Заказ от 5 порций
Террин, мусс из мортаделлы, виноград, камамбер, грана подано,
горгондзола, чиабатта, прошутто, чатни
1070 г / 3850 ₽
/расчет на 8-10 персон/
икра щуки, зеленый лук 300 г / 2230 ₽
икра лососевая, зеленый лук 300 г / 1850 ₽
икра черная, зеленый лук 300 г / 12600 ₽

САЛАТЫ

Сыр буратта, узбекские томаты, сладкий лук, заправка на основе оливкового масла
Заказ от 5 порций
350 г / 1450 ₽
Спелое авокадо, узбекские томаты, филе камчатского краба, сочное манго, микс салатов
Заказ от 5 порций
320 г / 1370 ₽
Копченый лосось, картофель черри, яйцо пашот, песто, икра лосося
350 г / 1370 ₽

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Морской гребешок, пюре из цветной капусты, красная икра
Заказ от 5 порций
250 г / 1650 ₽
Филе палтуса, цуккини, болгарский перец, брокколи, соус винегрет
Заказ от 5 порций
240 г / 1280 ₽
Жареный морской угорь с картофельным пюре, спаржей и трюфельным маслом
Заказ от 5 порций
260 г / 1150 ₽
Говяжий язык, овощи гриль, соус винегрет
340 г / 1180 ₽