с пате из печени цыпленка 110 г / 190 ₽

с томатами конкассе, страчателлой и песто 140 г / 330 ₽

с грибами, вялеными томатами и творожным сыром 130 г / 290 ₽

с мидиями, чесноком и зеленью 110 г / 290 ₽

с креветкой, гуакамоле и рукколой 110 г / 360 ₽

с лососем , творожным сыром и кремом бальзамик 110 г / 380 ₽

с угрем и ореховой страчателлой 120 г / 460 ₽

Лосось слабой соли 50 г / 290 ₽

Закуска из тихоокеанской сельди с картофелем 260 г / 320 ₽

Тартар из тунца с гуакамоле 150 г / 450 ₽

Тартар из лосося с гуакамоле 150 г / 490 ₽

Тар-тар из говядины с битыми огурцами 140 г / 450 ₽

Сырная тарелка 150 / 70 г // 690 ₽

/ Камамбер, Пармезан, Дор блю, Мини моцарелла /

Мясные деликатесы 170 г / 690 ₽

/ Чоризо, Прошутто, Говядина сочная /

Креветки темпура с соусом спайси 160/40 г // 595 ₽

Моллюски, тушеные в белом вине (на 2 персоны) 600 г / 1299 ₽

Ассорти морепродуктов (на 2 персоны) 600/40/40 г // 1350 ₽

/ Кальмар фри, креветки темпура ,мидии, вонголе лимон,

соус спайси, соус тартар, чиабатта /

Вафли из цуккини с творожным сыром и копченым лососем 220 г / 490 ₽

Камамбер во фритюре с ягодным соусом 100/40 г // 490 ₽

Баклажаны, запечённые с томатами и пармезаном 180 г / 410 ₽

Сырные палочки с малиновым соусом 100/40 г // 430 ₽

Оливье с тигровой креветкой, говяжьим языком и соусом айоли 190 г / 290 ₽

Салат с кальмаром, овощами и ореховым соусом 210 г / 360 ₽

Теплый салат с говядиной 180 г / 520 ₽

Салат с печенью цыпленка, беконом и персиком 180 г / 320 ₽

Цезарь с цыпленком 200 г / 330 ₽

Цезарь с тигровой креветкой 200 г / 450 ₽

Азиатский салат с языком гриль и ореховым соусом 250 г / 395 ₽

Салат с тунцом и яйцом пашот 220 г / 560 ₽

Салат с авокадо, тигровой креветкой и яйцом пашот 190 г / 440 ₽

Грибной суп-пюре с чипсами из шампиньонов 250 г / 250 ₽

Окрошка с говяжьим языком 300 г / 320 ₽

Том Ям 250 г /100 г // 520 ₽

Суп крем из овощей с копченым лососем 250 г / 330 ₽

Томатный суп с морепродуктами 250 г / 410 ₽

Маргарита
Пицца 420 г / 380 ₽, Пиццетта 270 г / 230 ₽

Цезарь
Пицца 390 г / 590 ₽, Пиццетта 260 г / 350 ₽

Карбонара
Пицца 400 г / 690 ₽, Пиццетта 260 г / 390 ₽

С ветчиной и грибами
Пицца 430 г / 500 ₽, Пиццетта 290 г / 330 ₽

Четыре сыра
Пицца 450 г / 590 ₽, Пиццетта 280 г / 310 ₽

С грушей и горгонзолой
Пицца 400 г / 530 ₽, Пиццетта 240 г / 290 ₽

С лососем и рукколой
Пицца 450 г / 690 ₽, Пиццетта 280 г / 490 ₽

С прошутто и рукколой
Пицца 420 г / 690 ₽, Пиццетта 280 г / 350 ₽

Пепперони
Пицца 420 г / 490 ₽, Пиццетта 270 г / 260 ₽

ФОКАЧЧА

Фокачча с розмарином 140 г / 100 ₽

Фокачча с пармезаном 145 г / 140 ₽

Соба с овощами 170 г / 290 ₽

Птитим со спаржей и креветкой 290 г / 590 ₽

Фетучини с белыми грибами и голубым сыром 250 г / 590 ₽

Спагетти Карбонара 290 г / 390 ₽

Фетучини с копченым лососем и красной икрой 290 г / 550 ₽

Тальятелле с морепродуктами на томатной / сливочной основе 340 г / 550 ₽

Спагетти с мидиями 250 г / 520 ₽

Ризотто с креветкой на сливочной основе 340 г / 540 ₽

Ризотто с грибами на сливочной основе 330 г / 430 ₽

Ризотто с мидиями на сливочной основе 340 г / 490 ₽

Ригатони Аматричана с грудинкой, перцем и томатным соусом 280 г / 380 ₽

Фрикасе из цыпленка с картофельным пюре и шпинатом 250 г / 370 ₽

Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре 250 г / 580 ₽

Запеканка с лососем, брокколи, картофельным кремом и сыром моцарелла 230 г / 549 ₽

Паровой куриный рулет с грибами и трюфельным маслом 260 г / 490 ₽

Свиные ребра су-вид с миксом овощей 250/60 г // 490 ₽

Кролик, запечённый в сливочном соусе с картофельным пюре 300 г / 690 ₽

Стейк из говяжьей вырезки с попкорном из цветной капусты 130/135/50 г // 840 ₽

Филе тунца со спаржей и помидорами 120/100/40 г // 690 ₽

Котлетки из щуки с картофельным кремом и битыми огурцами 300 г / 390 ₽

МРАМОРНЫЕ СТЕЙКИ НА ГРИЛЕ / 300 г сырого продукта /
Скидка 30% не распространяется на стейки

Денвер 1200 ₽

Стриплойн 1390 ₽

Рибай 1650 ₽

ГРИЛЬ

Филе бедра цыпленка на гриле 140 г / 350 ₽

Филе бедра индейки на гриле 140 г / 490 ₽

Стейк из свиной шеи 140 г / 450 ₽

Скумбрия на гриле с картофелем черри 1шт / 100г // 540 ₽

Стейк лосося 100 г / 650 ₽

Сибас на гриле / на пару целиком 1шт / 690 ₽

Дорадо на гриле / на пару целиком 1шт / 690 ₽

ГАРНИРЫ

Рис жасмин 100 г / 100 ₽

Картофель, запеченный с розмарином 150 г / 110 ₽

Картофельное пюре 200 г / 170 ₽

Овощи гриль / цуккини, сладкий перец, шампиньоны, баклажан/ 150 г / 230 ₽

Цуккини темпура 150 г / 260 ₽

Брокколи на пару 100 г / 170 ₽

Попкорн из цветной капусты 150 г / 170 ₽

Картофель фри с соусом на ваш выбор 110 г / 40 г // 170 ₽

СОУСЫ 40 г / 60 ₽

Барбекю, Карри, Чесночный, Сырный, Молодой сацебели, Домашняя аджика

МОРОЖЕНОЕ

Мороженое 110 г / 140 ₽
Ванильное / Клубничное / Фисташковое / Шоколадное / Вишневое

Добавки к мороженому:
соус на ваш выбор / вафельная крошка и арахис


ДЕСЕРТЫ

Пирожное Манго-маракуйя 95 г / 260 ₽

Ванильный чизкейк с облепиховым гелем 140 г / 320 ₽

Клубничный чизкейк 140 г / 280 ₽

Вишневый штрудель с шоколадным мороженым 150 г / 220 ₽

Сырники с медовой рикоттой 140 г / 320 ₽

Шоколадный фондан с шариком мороженого 135 г / 320 ₽

Фисташковый десерт 120 г / 330 ₽
Классический бисквит, пропитан фисташковым сиропом, прослойка сливочно-фисташковый крем с орешками.

Тирамису 120 г / 350 ₽
Классический итальянский десерт из сыра Маскарпоне, белого бисквита с пропиткой эспрессо и ноткой коньяка.

Медовик 120 г / 290 ₽
Заварное медовое тесто, сметанный крем. Приготовлен по классической рецептуре Рублевского ресторана.

Вишневый сад 120 г / 350 ₽
Баварский шоколадный бисквит
с вишневым соусом и кусочками вишни, легким сливочно-сырным кремом и покрыт ганашем.

* На десерты скидки не распространяются.